Taro -Arbi- korzeń
8,00 zł – 32,00 zł
Taro określane jest też jako kolokazja jadalna. Jest to jadalna bulwa wystepująco zasadniczo w dwóch wariantach: mała bulwa (w języku angielskim określana jako eddo lub dasheen) lub duża bulwa z brązową skórką.
Miąższ taro jest biały z niewielkimi fioletowymi plamkami. Smak taro należałoby okreslić jako delikatny, z nutą orzechową, porównywalną z kasztanami wodnymi z mącznym posmakiem. Kolokazja jadalna stanowi alternatywę dla ziemniaków: cechuje się dobrą absorpcją płynów, świetnie sprawdza się w gulaszach. Co bardzo ważne, taro należy spożywać ugotowane, ponieważ pod jego skórką występują toksyny, które są eliminowane podczas gotowania (można spożywać w „mundurkach”).
Wartości odżywcze: witamina B6, witamina C, potas, żelazo.
wariant | 250g, 500g, 1kg |
---|
Be the first to review “Taro -Arbi- korzeń” Cancel reply
Related products
Fresh vegetables
Fresh vegetables
Fresh vegetables
Soczewica
Fresh vegetables
Fresh vegetables
Fresh vegetables
Reviews
There are no reviews yet.